名水わらび餅が作られるまで
じっくりと、じっくりと、わらび餅を練っていきます。時間をかけて、ひとつひとつの仕事を丁寧に。それは必ず味につながっていきます。わらび餅の匠・伊藤寿朗は、凍てつくような冬の水から、温かな夏まで、日々の水の具合を見なが...
大菩薩嶺の
名水から生まれる
わらび餅
甲州柳沢峠標高千四百メートル
奥多摩湖源流の純天然清水を使用し、
伝統の手法で透明度の高い
清涼感溢れる、
わらび餅に仕上げました。
白糖・黒糖・よもぎ・柚子
おなじみのラインアップに加え
季節の味もお届けします。
独特のとろける食感
風味豊かな味をご堪能下さい。
◆名水わらび餅
【白糖・黒糖セット】
名水わらび餅の定番、大人気の2種
基本の味をお楽しみください
◆名水わらび餅
【よもぎ・ゆずセット】
人気のよもぎ、ゆずセット
爽やかなな風味を味わってください
◆名水わらび餅
【桃・巨峰セット】
フルーツ王国・山梨の桃と巨峰
山梨の味をお楽しみください。
静かな静かな
山の中
山の湯宿
旅、それは躰へのいたわり
宿、それは厚い人情との出会い
静かな時間が過ぎてゆく
何もない場所に大切なものがある
目の前に広がる大菩薩嶺の原生林が幽玄の世界へといざなう。
大自然との融合……そして人情との出会い。
至福のひとときを、山の湯宿でご堪能下さい。
